Tere tulemast inspireerivate maitsete ja kulinaarsete avastuste maailma!

Meie retseptiraamatu lehekülgedelt leiate ammendamatu inspiratsiooniallika maitsvate roogade loomiseks. See osa on pühendatud nädala köögiviljale – sellerile. Sukeldugem tema imelisse maailma!

Salat selleri ja õunaga

Lõika 2 sellerivart ja 1 õun kuubikuteks. Lisa 50 g kreeka pähkleid ja 2 spl. l. jogurt. Sega, maitse järgi soola ja pipart. Serveeri jahutatult.

Sellerisupp

Prae 1 sibul ja 3 sellerivart. Lisa 1 kartul ja 500 ml köögiviljapuljongit. Keeda pehmeks, seejärel püreesta. Lisa maitse järgi koort ja vürtse.

Seller kanaga

Haki 2 sellerivart ja 1 kanarind. Prae kana küpseks, lisa seller ja 1 spl. l. sojakaste. Küpseta 5 minutit. Serveeri riisiga.

Üks parimaid selleriroogasid: Green Oasis kreemsupp.

Komponendid:
Seller (4 vart, peeneks hakitud)
Sibul (1 keskmine, tükeldatud)
Kartul (2 keskmist, tükeldatud)
Puljong (kana või köögivilja, 4 tassi)
Hapukoor (1/2 tassi)
Sool, pipar, ürdid (maitse järgi)

Juhised:
Prae sibulat pannil, kuni see muutub läbipaistvaks. Lisa seller ja kartul ning prae 5 minutit. Vala puljong, lase keema tõusta ja keeda, kuni köögiviljad on pehmed. Jahvata supp segistiga ühtlaseks. Vala juurde koor ning maitsesta soola ja pipraga. Serveeri rohelistega.

Meie eelised

Tutvuge meie retseptide eelistega

Telli kokaraamat – Tee gastronoomilise mitmekesisuse juurde.

Ära jäta kasutamata võimalust saada igal nädalal uut retseptiinspiratsiooni.

Nimi *

E-mail *

* Olen lugenud ja nõustun lepingu üldtingimustega .

Soovin jätkuvalt saada kasulikke uudiseid ja väärtuslikke nõuandeid ning nõustun oma e-posti aadressiga seotud isikuandmete töötlemisega.

Tere tulemast inspireerivate maitsete ja kulinaarsete avastuste maailma!

Salat selleri ja õunaga

Sellerisupp

Seller kanaga

Üks parimaid selleriroogasid: Green Oasis kreemsupp.

Meie eelised

Maitse ja lõhn

Mitmekesisus

Lihtne valmistada

Koostisosade saadavus

Ökonoomne

Mitmekülgsus

Telli kokaraamat – Tee gastronoomilise mitmekesisuse juurde.